Сколько можно хранить открытое растительное масло? | Продукты и напитки | Кухня | Аргументы и Факты
Сколько можно хранить открытое растительное масло? Ответ эксперта При неблагоприятных условиях хранения под влиянием кислорода, света и повышенной температуры растительные масла могут терять свои полезные свойства и портиться. В результате окисления масло может приобрести прогорклый вкус. Как рассказали АиФ.ru во Всероссийском научно-исследовательском институте жиров (ВНИИЖиров), при поддержании температуры +4…+6 °С и относительной влажности воздуха не […]
Читать комментарии(0)